Rize Usulü Kavurma Nasıl Yapılır?
Genel
27 Ekim 2026
Rize Usulü Kavurma Nasıl Yapılır? Rize usulü kavurma yapmak için öncelikle taze et seçilmeli. Et, doğranıp tencereye alınmalı. Ardından yağ eklenmeli ve et suyunu salıp çekene kadar kavrulmalı. Tuz ve baharatlar eklenmeli, karıştırılmalı. Et suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilmeli. Kavurma, kıvamını bulduğunda ...Read More