Kaşarlı Patates Köftesi Nasıl Yapılıyor?

Kaşarlı Patates Köftesi Nasıl Yapılıyor? Kaşarlı patates köftesi tarifi için öncelikle patatesler rendelenir. Ardından rendelenen patateslerin suyu sıkılır ve üzerine rendelenmiş kaşar eklenir. Karışımın üzerine un, tuz ve karabiber eklenerek güzelce yoğrulur. Hazırlanan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve avuç içinde şekillendirilir. Daha sonra köfteler kızgın yağda kızartılır. Kızaran köfteler kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağı emdirilir. Kaşarlı patates köftesi, sıcak servis edilirken yanında yoğurt ve salata ile birlikte sunulabilir. Bu lezzetli ve pratik tarif, misafirlerinize enfes bir atıştırmalık sunmanızı sağlayacak.

Kaşarlı Patates Köftesi Nasıl Yapılıyor?

Kaşarlı patates köftesi yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler arasında patates, kaşar peyniri, un, yumurta, tuz, karabiber ve galeta unu bulunur. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra ezerek püre haline getirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın.

Patates karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde yuvarlayın ve köfte şekli verin. Hazırladığınız köfteleri galeta ununa bulayın ve yağda kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Kaşarlı patates köftesi sıcak olarak servis yapılabilir. İsteğe bağlı olarak yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca köfteleri fırında da pişirebilirsiniz. Bunun için köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.

Kaşarlı patates köftesi, pratik bir tarif olmasının yanı sıra lezzetli bir atıştırmalık veya yan yemek olarak tercih edilebilir. Tarife isteğe bağlı olarak baharatlar veya sebzeler de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kaşarlı Patates Köftesi Nasıl Yapılıyor?

• Kaşarlı Patates Köftesi Nasıl Yapılır?
• Patatesleri haşlayın ve ezin.
• Ezilmiş patateslere rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta ve baharatları ekleyin.
• Malzemeleri iyice karıştırın ve köfte hamurunu yoğurun.
• Köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
• Köfteleri kızgın yağda kızartın ve servis yapın.